関東におけるバイオマスの事業化支援サイト

　食品バイオマス（生ごみ等）は、異物が混入しやすいこと等が課題とされる一方、環境配慮行動を進めている企業・事業所では、地方や異業種と連携して食品バイオマスの有効利用に取り組む事例が出てきています。
　東京都バイオマス発見・活用促進セミナーでは、主に事業系の食品バイオマスに焦点を当て、有効利用を行っている取組について、排出側、利用側、双方の視点から情報提供を頂き、質疑応答を行いました。

１．開催日・場所
【日時】　平成１９年１２月２０日（木）　１４：００〜１８：００
【場所】　ＴＫＰ田町ビジネスセンター　ホールＢ
（住所：東京都港区芝５丁目２９番１２号　三田中央ビル２階）

２．内容
（１）　挨拶　（14:00〜14:05）
（２）　第一部　基調講演
・食品バイオマスに係る施策動向と今後の利活用の展望　（14:05〜14:45）
　　　　講師：牛久保 明邦　　東京農業大学 教授
・食品リサイクル法　平成19年度改正の概要　（14:45〜15:10）
　　　　講師：富山 武夫　　農林水産省 関東農政局 生産経営流通部 食品課長
（３）第二部　取組事例紹介
・食品バイオマスに係る外食産業の取組と課題　（15:10〜15:50）
　　　　講師：中井 尚　　（社）日本フードサービス協会 理事・事務局長
・食品バイオマスからのエコフィード生産に係る取組と課題（16:00〜16:35）
　　　　講師：高橋 巧一　　　（株）小田急ビルサービス 環境事業部 フードエコロジーセンター 顧問
・廃食油の回収・ＢＤＦ製造に係る取組と課題（16:35〜17:10）
　　　　講師：松尾　春樹　　（株）ＢＤＦ（染谷商店グループ）セールスエンジニア
・食品バイオマスからのエネルギー回収に係る取組と課題（17:10〜17:45）
　　　　講師：岸本　悦也　　バイオエナジー（株）代表取締役社長
（４）質疑応答　（17:45〜18:00）

開催報告(PDF)

牛久保 明邦　食品バイオマスに係る施策動向と今後の利活用の展望(PDF)

富山 武夫　食品リサイクル法　平成19年度改正の概要(PDF)

中井 尚　食品バイオマスに係る外食産業の取組と課題(PDF)

高橋 巧一　食品バイオマスからのエコフィード生産に係る取組と課題(PDF)

松尾　春樹　廃食油の回収・ＢＤＦ製造に係る取組と課題(PDF)

岸本　悦也　食品バイオマスからのエネルギー回収に係る取組と課題(PDF)

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